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Nos SÉLECTIONS de Légumes secs vrac BIO
Pour répondre aux besoins d'approvisionnement des magasins, AGIDRA propose un vaste assortiment de légumineuses bio, proposées en plus ou moins gros conditionnements :
- Les haricots flageolets bio sont produits en France tout comme les haricots rouges bio, très prisés des amateurs de chili con carne et de spécialités aux saveurs du monde. Quant aux mogettes de Vendée bio, également appelées lingots, elles bénéficient d'une IGP (Indication géographique protégée).
- Les lentilles vertes bio sont essentiellement produites en Région Auvergne, Champagne et Centre.
- Le maïs à éclater bio est réservé à la préparation de pop corn.
- Les pois cassés bio, produits en France, sont délicieux en soupes ou en purées.
- Les pois chiches bio, cultivés en France, sont la base des falafels et houmous, très prisés des végétariens.
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