Nos sélections de Galettes, tortillas et feuilles de brick

Agidra.com, le site du grossiste en alimentation AGIDRA, vous propose un assortiment de galettes de céréales, de tortillas et de feuilles de brick.

Alliées des pauses goûters maîtrisées, les galettes de céréales apportent les sucres rapides et lents nécessaires pour patienter jusqu'au dîner sans fringale. AGIDRA commercialise en gros des :

- galettes de maïs bio en paquet de 110g
- galettes de riz bio au chocolat au lait ou au chocolat noir (respectivement en sachet de 100 et 60g)
- galettes 4 céréales : riz marron, maïs, graine de lin, graine de tournesol.

Fournisseur des grossistes kebab et restaurants, AGIDRA vend en gros des galettes diamètre 30 cm pour dürüm (burrito turc) en paquet de 1,8 kg. Les acheteurs pour magasins d'alimentation ou semi grossistes y trouvent les tortillas de blé (diamètre 20 cm, sachet de 320g) ainsi que les kits fajitas et kits burritos par paquet de 500g de marque Camarillo.


AGIDRA est aussi un fournisseur reconnu de feuilles de bricks en gros conditionnées en paquet de 170g. Revendue dans les magasins de produits du Maghreb mais aussi dans les rayons cuisine du monde et pâtes en rouleaux prêtes à l'emploi des grandes surface, la feuille de brick est élaborée à partir de farine de blé, d'eau et de sel. Elle est largement employée dans la cuisine du Moyen-Orient : brick à la viande hachée, samoussas, pastillas, cigares aux amandes et au miel...
Plus diététique que la pâte feuilletée, elle la remplace aisément dans la cuisine française dans les recettes de chaussons et d'aumônières.

Pour confectionner nems et rouleaux de printemps, les grossistes et restaurants asiatiques s'approvisionnent de feuilles de riz (paquet 400g) au tarif revendeur.

Les enseignes de snacking, les magasins d'alimentation, les restaurants italiens achètent chez AGIDRA, les supports idéaux pour leurs recettes tartinables :
- toasts ronds nature (paquet de 280g),
- toast sarrasin bio sans gluten (paquet de 100g),
- et bien sûr bruschetta ovale (sachet de 400g).