Nos sélections de Sauces chaudes

Grossiste en sauces chaudes et en produits à cuisiner à base de tomates, AGIDRA vend en gros à tous les professionnels de l'alimentaire et de la restauration.
Achat au tarif grossiste de conserves de purée de tomates nature ou au basilic, de coulis de tomate en bocal, de garniture pour pizza en conditionnement de 690 à 800g pour les pizzerias et les métiers de bouche.
Des conserves de tomates entières pelées, de pulpe de tomates en dés et de chair de tomates aromatisés (basilic, herbes de Provence, nature bio) en boîte d'environ 400g pour la plupart de marque Savino sont livrées au demi grossiste et centrales d'achat des supermarchés.
Les enseignes classiques et les magasins orientaux s'approvisionnent chez AGIDRA en double concentré de tomates de la marque Cap Bon (en tube ou en conserve).
AGIDRA propose aux professionnels à prix de gros d'autres préparations à base de légumes : aubergines à la provençale, frita méditerranéenne (à base de poivrons), piperade au piment d'Espelette, ratatouille provençale conditionnées en bocaux de 520g.

Sous la marque Savino, une large gamme de sauces traditionnelles de la cuisine italienne est à disposition des acheteurs en cartons ou sur palette :
- sauce bolognaise, napolitaine, au basilic (350g),
- sauce ricotta, arrabiata, olives vertes et olives noires, légumes et parmesan, champignons et bolets (pots de 190g),

La marque Antico Casale, est représentative de nos sauces pesto (à l'artichaut, basilic et roquette, genovese, ricotta noix, rosso) en pots de 130g.

Les produits biologiques occupent une place de choix en volume écoulé : ratatouille niçoise bio (350g), sauce provençale bio, sauce au basilic bio, sauce bolognaise bio (pots de 190g).

Pour la revente, le commerçant ou l'épicerie trouve aussi des produits gourmets : sauce aïoli, sauce tartare, sauce béarnaise, sauce bourguignonne, sauce au poivre noir Marcel Recorbet (bocaux de 90g).

AGIDRA offre une vaste palette de sauces pour plats exotiques dans des formats prévus pour le commerce de détail et la restauration :
- cuisine d'Inde et d'Asie : Pâte curry jaune ou de curry doux, pâte de tandoori, sauce curry, sauce indienne Delhi Tikka Masala et Navratan Korma, sauce satay, lait de coco, sauce piment doux, sauce pimentée Sriracha, sauce ananas mangue, sauce nuoc mâm, sauce aigre douce, sauce soja supreme, sauce d'huîtres, sauce teriyaki et yakatori.
- cuisine Tex Mex : sauce pour fajitas, sauce mexicaine piquante.