Nos sélections d' Aides à la pâtisserie BIO

Fournisseur de farine bio en gros, AGIDRA distribue aux professionnels de la farine semi-complète bio de blé, de la farine de sarrasin bio et de la farine de châtaigne bio au meilleur prix au kg.

Les magasins bio, les supermarchés et les épiceries achètent la farine bise de blé T80 par cartons de 10 paquets de 1kg. Cette farine de blé bio semi-complète produite par un moulin du Jura est la farine idéale pour toutes les recettes de pâtes à pain, de pâtes à pizza et de pâtes à tarte.

La farine de châtaigne bio est une farine sans gluten fortement demandée grâce à l'essor du nombre de recettes disponibles : gâteaux, cookies, crêpes et sauces. Les coopératives d'achat bio et les commerces disposant d'un rayon bio la commandent par cartons de 12 bocaux de 350g et sur palette.

La farine de sarrasin bio est vendue à prix grossiste par 20 paquets de 500g. Utilisée notamment dans la confection des galettes bretonnes, il est conseillé de la mélanger à d'autres farines bio.

AGIDRA vend également du sucre de canne bio en morceaux par 6 boîtes de 500g.